Apfelsorte des Monats September
Die Früchte von allen Apfelsorten haben Zeiten, in denen sie am besten schmecken. Bei Frühsorten ist diese Zeit nur kurz, bei Lagersorten kann dieser Zeitraum deutlich länger sein. Deshalb werden hier einige Sorten zur Zeit ihrer jeweiligen Geschmackshöhepunkte vorgestellt. Für die im Sommer empfohlenen Sorten sind gute Lagerungsmöglichkeiten erforderlich. Die ausführliche Fruchtbeschreibung zur Sortenbestimmung finden Sie im Buch auf der Seite 76.
‘Alkmene’
Seit etwa 60 Jahren im Anbau, Abkömmling von 'Cox Orangenrenette'. Die mittelgroßen gelbroten Früchte reifen stark folgernd, so dass man etwa 4 Wochen lang vollreife Früchte in optimaler Qualität ernten kann. Dann ist das Fruchtfleisch fest und knackig, säuerlich aromatisch. Der Baum eignet sich besonders gut für den Anbau im Hausgarten.
